手に入らなければ自分で作っちゃおう♫
パンやお米が手に入らない時がありました。
忘れもしない、3.11の時、スーパーから食品が消え、お米もパンもない。
ならば、家電屋さんに行ってみようと、のぞいてみたら
ホームベーカリーは売り切れてなかったので、
マシンと専用のお粉を買って、当時はお家パンを焼いていました。
ホームベーカリーマシンは今も大活躍しています♫
ハーブティ。
結構なお値段で少ししか入ってない。。。 (๑>◡<๑)
んじゃ、作ろう♪ってことで、ローズマリーとラベンダーとミントを育ててみました。
ハーブって、そもそも雑草っぽいので、どんどん増えるみたいですね。
まずは、ミントの葉っぱを摘んでシングルハーブティ、ミントティに。
摘み立てハーブのお茶はめちゃくちゃおいしいです! ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ちなみに、今回お茶にしたのはモヒートミントっていう種類のミントで、
ハーブティにしたら比較的飲みやすいミントです。
ミントの葉っぱに注ぐお湯は、沸騰して少し冷ましたお湯が良いです。
熱湯だと葉っぱが茶色く煮えちゃいますから。
ほうじ茶をいれる時の感じ、かな。
朝食の時にはコーヒーをいただきますが、
午後のお茶はハーブティが胃に優しいですね。
特にミントは健胃効果があるそうですよ。
そうそう、以前、
ミントのアロマエッセンスをエミュオイル(ダチョウのオイル)をベースにした上から
体にぬりぬりして、全身オッソロシクかぶれてえらい目にあったことがありますが、
ミントのエッセンスを滴下したお湯を飲むのは大丈夫でした(限られたアロマエッセンスです)。
なので、生えてるミントを茶葉にして飲むのも大丈夫です。←生体験談です。
ココナツオイルは酸化しないそうなので、焼き物や天ぷらを作る時に使っています。
冒頭の画像は、おうちパンを軽くトーストして、少し香りのあるタイプのココナツオイルと蜂蜜をトッピングしたもの、おやつに美味しくいただきました*\(^o^)/*
なんでも手に入り難かったら自分で作っちゃお、って思っています。
かといって、ココナツは栽培しませんし、
どこかの会社のCMみたいに牛や鶏を育てることはできません、
チャレンジしようとは思いません、無理無理 (๑>◡<๑)
マスクとか、お野菜とか、足りないものは自分で作る、
原点回帰の一環かもしれませんね(^^)v
2020年7月17日