食に関して

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妊娠中はマグロを控えめに

健康・美容 食に関して

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食欲の秋到来♪ 金目鯛やマグロ、美味しいですよね〜🐟   でもね、ものすご〜く美味しいんですけど、マグロや金目鯛って、思いの外、水銀がいっぱい蓄積されているんです。 ホメオパシーのスクーリングで…

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マニラよりも暑い!?

健康・美容 日々のあれやこれ 食に関して

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毎日、恐ろしい暑さですね! 年々気温が上がっていくのでしょうか。。。 先日、カミナリの後、紫色がはっきりとした、綺麗な虹が出ていました*\(^o^)/*   う〜んと昔の話ですけど、真夏に 「マニラ湾の夕陽をみ…

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手に入らなければ自分で作っちゃおう♫

日々のあれやこれ 食に関して

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パンやお米が手に入らない時がありました。 忘れもしない、3.11の時、スーパーから食品が消え、お米もパンもない。 ならば、家電屋さんに行ってみようと、のぞいてみたら ホームベーカリーは売り切れてなかったので、 マシンと専…

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初めてのおうち味噌作り

日々のあれやこれ 食に関して

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令和2年になってすぐに、 以前、アートテンの高橋先生のところで買ってきて置いてあった 味噌作りセットで、おうち味噌作りをしました。 自分史上初の味噌作り、 数年前から、アートテンのらっきょ漬けや 神社さんでいただいた梅で…

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電気圧力鍋って、見張ってなくていいから便利です!

日々のあれやこれ 食に関して

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つ、ついに! というほど、前から欲しくて計画してたわけではないんですけど、 「電気圧力鍋」っていうやつを買いました、衝動的に(^_^;)   これね、見張ってなくていいんです! セットしてスィッチONにして放っ…

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収穫の喜び♪

日々のあれやこれ 食に関して

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自粛生活が始まった頃、自分で野菜を作ろう! レタスは免疫力upだし!   と意気込んで、プランターにレタスと小松菜の種を植えました。 え?蒔く、じゃないのか、って? はい、パラパラって蒔くと、後から間引きしなく…

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レタスで免疫力upを心がけよう♪

健康・美容 日々のあれやこれ 食に関して

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3月末からは、外出を控えて、食材は全てネットスーパーで調達する日々。。。 便利で不便^^; 普段なんでもwebで買ってるくせに、お米やコーヒー以外の食品はスーパーに出向いて、季節の食材を見てメニューを考えて買う習慣だった…

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買って来た果物や野菜が傷んでた時、どうしますか?

食に関して

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今、我が家ではデコポンがお気に入りの果物で、毎日たくさんいただいてます 😀 大きい方がいつも買うデコポン、ある日、いつもよりも数が少なかったので、その日はケチって^^;小さいのがたくさん入って価格が安いのを買ってきました…

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春を愛でる

食に関して

fukimiso

福井の友人から送られてきました。 見事なフキノトウ! 「ほんの少しよ」な〜んて、これで少し? たくさん入ってたのでお友達におすそ分け、半分を我が家で、天ぷら、酢和え、フキノトウ味噌にしてありがたくいただきました。 ほっぺ…

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神様からただいた梅、その後

寺社仏閣関連 食に関して

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「神様から梅をいただきました」の記事はこちらです。 あれから、すっかり美味しくなって梅ジュースでいただいてます(梅酒だと尚良い^^)。息子がオソロしく気に入った様子で、一日に何杯も飲んでます。あ”〜このペースだと、あっと…

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