食に関して

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初めてのおうち味噌作り

日々のあれやこれ 食に関して

asarijiru

令和2年になってすぐに、 以前、アートテンの高橋先生のところで買ってきて置いてあった 味噌作りセットで、おうち味噌作りをしました。 自分史上初の味噌作り、 数年前から、アートテンのらっきょ漬けや 神社さんでいただいた梅で…

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電気圧力鍋って、見張ってなくていいから便利です!

日々のあれやこれ 食に関して

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つ、ついに! というほど、前から欲しくて計画してたわけではないんですけど、 「電気圧力鍋」っていうやつを買いました、衝動的に(^_^;)   これね、見張ってなくていいんです! セットしてスィッチONにして放っ…

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収穫の喜び♪

日々のあれやこれ 食に関して

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自粛生活が始まった頃、自分で野菜を作ろう! レタスは免疫力upだし!   と意気込んで、プランターにレタスと小松菜の種を植えました。 え?蒔く、じゃないのか、って? はい、パラパラって蒔くと、後から間引きしなく…

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レタスで免疫力upを心がけよう♪

健康・美容・アロマ・色彩 日々のあれやこれ 食に関して

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3月末からは、外出を控えて、食材は全てネットスーパーで調達する日々。。。 便利で不便^^; 普段なんでもwebで買ってるくせに、お米やコーヒー以外の食品はスーパーに出向いて、季節の食材を見てメニューを考えて買う習慣だった…

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買って来た果物や野菜が傷んでた時、どうしますか?

食に関して

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今、我が家ではデコポンがお気に入りの果物で、毎日たくさんいただいてます 😀 大きい方がいつも買うデコポン、ある日、いつもよりも数が少なかったので、その日はケチって^^;小さいのがたくさん入って価格が安いのを買ってきました…

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春を愛でる

食に関して

fukimiso

福井の友人から送られてきました。 見事なフキノトウ! 「ほんの少しよ」な〜んて、これで少し? たくさん入ってたのでお友達におすそ分け、半分を我が家で、天ぷら、酢和え、フキノトウ味噌にしてありがたくいただきました。 ほっぺ…

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神様からただいた梅、その後

寺社仏閣関連 食に関して

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「神様から梅をいただきました」の記事はこちらです。 あれから、すっかり美味しくなって梅ジュースでいただいてます(梅酒だと尚良い^^)。息子がオソロしく気に入った様子で、一日に何杯も飲んでます。あ”〜このペースだと、あっと…

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暑い時でも温かいものを♪

健康・美容・アロマ・色彩 食に関して

amanogawa

7月7日、天の川はみれましたか? 七夕で小暑が過ぎ、7月23日の大暑に向かいます。そして8月7日が立秋、この辺りが暑さのピークのようですね。   夏は心臓と腸をケアする季節です。でも、じっとしていたわってばかり…

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お米には88人の神様が。。。

食に関して

inaho

この春から高校生になった息子と、ついでに(^^;)夫のお弁当を作る日々が半年過ぎました。 ある日、こんな会話をしました。 私 :お米一粒に。。。 息子:はいはい、88人の神様が宿ってるんでしょ 私 :そう、大切よ。だから…

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虫歯菌って、コワイ。。。

健康・美容・アロマ・色彩 食に関して

yomogi1

よもぎって、お団子のイメージがありますね^^ 実は、よもぎは、体内の菌をやっつけることが得意なんです。   例えば虫歯菌 こいつが体内に入り続けて色んな臓器に届けられちゃうと、重い病気を引き起こす可能性があるん…

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